2007/03/18 (Sun) 22:01 フーチバー沖縄そば

近所にある沖縄そば専門店「歓会門」です。


メニューです、当然そばだらけ。


「フーチバー」は沖縄の方言で「よもぎ」のこと。
お気に入りはフーチバーそば、６５０円！
私はいつも無理な注文を聞いてもらって、
フーチバーを増量してもらってます、
それでも６５０円！アリガタゃ〜


ある日のフーチバーそば、フーチバー増量！
とっても美味しく頂きました(^_^)v


またある日のフーチバーそば、フーチバーさらに増量！
やりすぎた！　(^^;)
これまたとても美味しく頂きました


もはや写真では確認できませんが、麺にもフーチバーが、
練り込こんであって濃いめの緑色をしています、
とても美味しいです、
沖縄そばを食べるときの正しい作法は
お口いっぱいにほおばって豪快に食べる、一言ウマイと叫んで
そのあとむせてゴホゴホ咳き込む、私は実践しています。

・・・いつかチャレンジしてみたい超特盛りフーチバーそばの図、
※写真はイメージです（笑）




どこから箸をつけたらよいものか・・・・

フーチバー（よもぎ）の効能
風呂に入れると、体が温まり、肌もすべすべしてくる。
カゼや咳の出る時には、煎じて飲めば治る。
毎日お茶代わりに飲めば、カゼもひかずに丈夫になる。
生の葉をもんで切り傷につけると、血がすぐに止まる。
食あたりや下痢の時は、絞り汁を飲むとよい。
絞り汁は、熱冷ましや虫下しにもなる。
血をきれいにし、血行をよくするので
オンナヤマイ（婦人病）などによく効く。
ヨモギを入れると、食べ物が傷まず、長持ちする。

すごいぞフーチバー！！！

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